盡管全球經(jīng)濟(jì)衰退，美國(guó)亨氏食品集團(tuán)在其2010財(cái)年仍實(shí)現(xiàn)了開(kāi)門(mén)紅。根據(jù)亨氏財(cái)年第一季度的資料，銷(xiāo)售額增長(zhǎng)4.5%（因匯率變動(dòng)有所調(diào)整）。產(chǎn)品價(jià)格升幅6%，彌補(bǔ)了4.3%的銷(xiāo)售量下降。這家旗下?lián)碛泻嗍戏厌u、Ore-Ida冷凍土豆和其他眾多知名品牌的食品公司，還能繼續(xù)在原料成本上漲的環(huán)境中維持產(chǎn)品價(jià)格，同時(shí)不讓囊中羞澀的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向價(jià)格低廉的商場(chǎng)自有品牌嗎？

　　從公司的工廠廚房到雜貨店，亨氏公司需要使用到各種各樣的食物原料（如番茄和土豆）、甜味劑（包括蔗糖和高果糖玉米糖漿）、容器（有玻璃的、金屬的、塑料的、紙的或者纖維板的）——更不用說(shuō)用于生產(chǎn)和運(yùn)輸產(chǎn)品的燃料了。各種日用品價(jià)格的通貨膨脹對(duì)7月底結(jié)束的財(cái)年第一季度的定價(jià)和生產(chǎn)力改進(jìn)都有影響，使毛利率降至35.4%。

　　食品原料成本還在上升，在許多市場(chǎng)里，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的說(shuō)法再次激起了人們投機(jī)的興趣。 根據(jù)日用品研究局（CRB）的包括玉米、糖、小麥在內(nèi)的10種食物的價(jià)格指數(shù)顯示，糧價(jià)通貨膨脹即將來(lái)臨。7月上旬，糧價(jià)達(dá)到兩年來(lái)的最低點(diǎn)，而從9月25日起，指數(shù)反彈，漲幅近3.5%。

　　雖然亨氏公司已經(jīng)在控制成本方面十分嚴(yán)格，但日用品價(jià)格的通貨膨脹仍不可避免地會(huì)通過(guò)零售價(jià)的提升而傳遞給消費(fèi)者。根據(jù)亨氏2008財(cái)年的資料，在2007財(cái)年和2008財(cái)年中，純粹由于定價(jià)而使銷(xiāo)售額分別增長(zhǎng)了2.1%和3.3%。

　　亨氏公司通常不會(huì)采取降低其亨氏品牌產(chǎn)品價(jià)格的做法，而是寧可通過(guò)增加廣告投入、善用公司的全球化規(guī)模以及產(chǎn)品的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位，來(lái)維護(hù)顧客忠誠(chéng)度。例如，“亨氏”品牌差不多有四十億美元的年銷(xiāo)售額，而亨氏公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售遍布全球——如亨氏番茄醬在美國(guó)，亨氏色拉醬、亨氏焗豆在英國(guó)，亨氏嬰兒食品在加拿大和拉丁美洲——并且，在50多個(gè)國(guó)家里，亨氏產(chǎn)品的市場(chǎng)份額是數(shù)一數(shù)二的。
　
　　即使在長(zhǎng)達(dá)27年的高失業(yè)率環(huán)境里，亨氏公司仍然保持著其在美國(guó)的定價(jià)權(quán)，這是值得關(guān)注的事情。亨氏首席財(cái)政官阿特?溫高布萊克對(duì)收益報(bào)告分析員說(shuō)，在美國(guó)，88%的亨氏產(chǎn)品是在不打折的情形下全價(jià)成交的。就是說(shuō)，以我所見(jiàn)，那種認(rèn)為顧客會(huì)轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)更多門(mén)店自有品牌或者折扣低價(jià)商品的擔(dān)心多半是被夸大了。

　　亨氏公司也通過(guò)不斷地創(chuàng)新產(chǎn)品來(lái)推進(jìn)全球的商品需求，比如溫高布萊克在報(bào)告里提到的一些例子：在意大利的亨氏Plasmon高檔蔬菜泥和可立式袋裝嬰兒食品；在英國(guó)的亨氏Snap & Pop Beanz低鹽低糖產(chǎn)品；在俄國(guó)和拉丁美洲的新型嬰兒谷類(lèi)食品。

　　盡管頂著能源和食品成本上漲的壓力，且經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇形勢(shì)也充滿(mǎn)不確定性，溫高布萊克表示，亨氏公司將繼續(xù)杜絕犧牲盈利的促銷(xiāo)活動(dòng)。同時(shí)，毫無(wú)疑問(wèn)，亨氏仍將一如既往，用高品質(zhì)的產(chǎn)品，為全世界成千上萬(wàn)的忠實(shí)消費(fèi)者提供進(jìn)餐時(shí)“非同凡響的好體驗(yàn)”。

　　公司維持對(duì)2010財(cái)年的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，即對(duì)比去年有4-6%的增長(zhǎng)。這意味著亨氏在2010財(cái)年的銷(xiāo)售收入將達(dá)到105-107億美元。

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